O dia de S. Valentim ja veio e ja foi, mas tive um pretexto para meter maos 'a obra crafty e divertir-me a fazer pequenos treats para a filha levar para a creche e distribuir aos amiguinhos da classe.
Todo o material para embalar ja tinha por isso foi muito facil compor, e a receita e' simplissima e aqui pelos States, todos adoram os rice krispies treats. Aliado a tudo isto, foi so encontrar uma forminha em forma de coracao, e cortar os pequenos valentine treats e envia-los juntamente com um cartao.
Pronto! Sucesso...
**RECEITA**
Aqui nos States as medidas são todas ao copo e não tenho uma balança para poder avaliar quanto será em gramas, mas penso que esta medidas estarão próximas da realidade europeia:
Ingredientes:
3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
40 marshmallows de tamanho médio
150 gramas de cereais Rice Krisppies
Preparação:
Numa panela grande, derreta a manteiga em lume brando e depois adicione os marshmallows. Mexa até ficarem derretidos e retire do lume. Despeje de imediato os cereais e mexa constantemente até ficarem totalmente envolvidos. Se for necessário adicionar mais, coloque mais cereais e verifique se têm uma consistência certa. Não podem ficar demasiado pegajosos ou secos.
Numa travessa previamente untada ou então usar spray de manteiga (não me lembro se isso existe em Portugal), despeje a mixtura e vá pressionando e espalhe uniformemente até os cereais ficarem compactados. Pressione com uma espátula untada com manteiga pois isto pode ser uma experiência muito pegajosa.
Depois de arrefecer, eu retirei da travessa e cortei com a forma. Mas podem deixar na travessa ou cortar aos cubos. O melhor é comê-los no dia e depois guardar num tupperware.
Espero que gostem!!!
